jueves, 17 de junio de 2010

PRINCIPALES PLATILLOS

  1. El totolmole o mole guajolote
  2. La barbacoa
  3. Mole de caderas
  4. Las tetechas (cactus) en vinagre o salsa pura
  5. Pipián rojo con nopalitos
  6. Cacallas
  7. Guacamole
  8. Palmitos capeados con huevo
  9. Gusanos de cuchama (palo verde) fritos con chiltepín
  10. Cocopaches

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